現(xiàn)如今的許多人們都是比較喜愛喝酒的,因此酒文化是十分繁榮昌盛的,那么,大家知道白酒和紅酒斟酒禮儀到底是有何不同之處嗎?又知道多少的內(nèi)容呢?
斟酒簡單的說就是倒酒的意思,中國酒文化博大精深,所以斟酒也有一定禮儀,中國是禮儀之邦,所以白酒斟酒禮儀也相對來說比較講究,而紅酒斟酒禮儀我們常常需要注意的就是酒量。
給大家介紹一下白酒斟酒禮儀
白酒斟酒禮儀可以從三個方面介紹:順序、姿勢和方式。
白酒斟酒禮儀中的順序主要意思為主次、女士和老人順序,先為主人斟酒,然后從主人右側(cè)依次進行,女士和老人優(yōu)先,還有一個小細(xì)節(jié)需要注意就是倒酒應(yīng)該讓每一個人看到酒的標(biāo)簽。如為亞洲客人,主賓為男士,則遵循先斟男主賓位,再斟女主賓位,最后為主人。
白酒斟酒禮儀還包括方式,白酒斟酒一般在客人右側(cè)進行,斟酒時酒瓶應(yīng)離杯口2厘米左右,以免有礙衛(wèi)生或者發(fā)出聲音。
給大家介紹一下紅酒斟酒禮儀
西方的酒水對溫度有很高的要求,所以斟酒時應(yīng)該用干凈的餐巾包裹,其方法是:用一塊 50x50 厘米見方的餐巾折疊六折成條狀,將冰過的酒瓶底部放在條狀餐巾的中間,將對等的兩側(cè)餐巾折上,手應(yīng)握住酒瓶的包布,注意將酒瓶上的商標(biāo)全部暴露在外,以便讓客人確認(rèn)。
酒量標(biāo)準(zhǔn)一般是紅葡萄酒入杯1/3,白葡萄酒入杯2/3,白蘭地入杯1/2,香檳酒先入杯1/3等待泡沫消退斟至七分即可。冰鎮(zhèn)酒斟酒一般距離酒杯5厘米左右為宜。
中西文化有著許多差異,所以白酒斟酒禮儀和紅酒斟酒禮儀也各不相同。
喝葡萄酒是跟喝白酒不一樣的,其飲酒規(guī)則都是有著很大的差別之處,這里面所涉及到的知識內(nèi)容也是多且比較復(fù)雜的,總之,如果大家對此還是很感興趣的話,可以去深入了解一下也是挺不錯的。