智利紅酒近年來在國內(nèi)也是一個(gè)香餑餑,因?yàn)橹抢t酒一方面價(jià)格比較實(shí)惠,其次質(zhì)量也相當(dāng)不錯,所以受到了很多酒友的喜愛,那么智利紅酒為什么性價(jià)比如此高?智利紅酒優(yōu)勢在哪里?
1、自然條件優(yōu)越,為產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄酒打下基礎(chǔ)
要產(chǎn)出為消費(fèi)者認(rèn)可的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,自然少不了優(yōu)越的自然風(fēng)土條件作為基礎(chǔ)。而智利紅酒產(chǎn)區(qū)在自然風(fēng)土上的優(yōu)越性,是公認(rèn)的,被業(yè)內(nèi)人士稱為“釀酒師的天堂”。
2、葡萄酒生產(chǎn)成本低
相比于美國、法國等產(chǎn)酒大國來說,智利的經(jīng)濟(jì)實(shí)力實(shí)在是不高。例如,美國 2016 年的人均 GDP 是 57,765 美元,法國的是 38,575 美元,智利的是 13,206 美元。加上智利的的人口密度并不是很大,所以不管是生活成本、土地成本還是勞力成本,智利都會比美國、法國低很多。
3、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合下的智利紅酒行業(yè)
智利有著獨(dú)特的風(fēng)土條件,所產(chǎn)葡萄酒風(fēng)味獨(dú)特,吸引了許多實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)前來投資合作,尤其是近年來中智兩國貿(mào)易政策的推動,智利紅酒在中國占據(jù)了一定的市場地位,國內(nèi)知名品牌藍(lán)菲紅酒也響應(yīng)政策號召,與智利知名酒莊智利安智利雅家族酒莊強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,負(fù)責(zé)智利紅酒在中國市場的品牌建設(shè)。基于多方面因素的推動下,智利紅酒在中國市場的營銷成本大大降低,其性價(jià)比優(yōu)勢較為凸顯。
4、釀酒技術(shù)已成熟
智利雖歸為新世界產(chǎn)酒國的一列,但它的釀酒歷史已經(jīng)有好幾百年。早在 1518 年還是西班牙殖民地的時(shí)候就開始了葡萄種植,1830 年智利成立國家農(nóng)業(yè)研究站,大量引進(jìn)的法國和意大利的葡萄品種,開創(chuàng)了智利葡萄釀酒的新篇章。歷史悠久的釀酒經(jīng)驗(yàn)加上先進(jìn)技術(shù),再加上智利酒業(yè)人員的素質(zhì)普遍很高(從事酒生產(chǎn)部門的人員大多畢業(yè)于智利大學(xué)和天主教大學(xué)),可以說智利的葡萄釀酒行業(yè)已經(jīng)很成熟了,有能力持續(xù)產(chǎn)出高品質(zhì)的葡萄酒,完全可以做到不浪費(fèi)資源,以盡可能低的成本釀出好酒。
5、智利紅酒的定價(jià)策略
智利紅酒主要依賴出口,國內(nèi)市場其實(shí)并不繁榮。與法國、意大利等老牌產(chǎn)酒國相比,智利紅酒根本就沒有任何名氣,而智利為了搶占市場份額,將葡萄酒的價(jià)格定得非常低,以提高其在國際葡萄酒市場上的競爭力。20 世紀(jì) 90 年代,物美價(jià)廉的智利紅酒出口迎來爆炸式的增長,而葡萄酒品質(zhì)也從那時(shí)候開始不斷上升,成為葡萄酒里的“性價(jià)比之王”。
以上便是智利紅酒受歡迎的原因,也是智利紅酒的優(yōu)勢,所以才能取得如此大的成功。