葡萄酒是用葡萄釀制的,所以葡萄品種很重要。如果是老樹種出來的葡萄,那口感會更加好。被列為歷史古跡的葡萄樹在哪里?你知道嗎?
被列為歷史古跡的葡萄樹在哪里
據(jù)報,這片葡萄樹位于熱爾?。℅ers)Saint-Mont法定產(chǎn)區(qū),面積為2,000平方米,其歷史可追溯至1800-1830年。植株是歐洲大規(guī)模根瘤蚜病害爆發(fā)前種植的,未與美國根砧木嫁接過,為現(xiàn)年85歲的RenéPédebernade所有。
目前,酒莊由René之子Jean-Pascal,經(jīng)營,但René仍然以較傳統(tǒng)的耕作方法,照料這塊較古老的葡萄地。René解釋稱,正因為這些葡萄樹種植在細(xì)沙土中,才能抵御歐洲根瘤蚜病害。
這些葡萄樹采用正方形排列種植,而不是單行排列,這是19世紀(jì)末的栽培方式,現(xiàn)早已廢棄了,設(shè)計之初是為了加強(qiáng)葡萄行間空氣流通。
這塊地一共混合種植了20種紅白葡萄品種,包括Tannat,F(xiàn)erServadou,Muscadelle以及七個先前未曾分類的葡萄品種,現(xiàn)以業(yè)主之名分別命名為“Pédebernade1號??7號”
Saint-Mont葡萄酒局負(fù)責(zé)人EricFitan說:“這些葡萄樹為生物多樣性與遺傳學(xué)提供了寶貴的實例,同時還為我們展示了根瘤蚜病害之前的古老耕作方式。”
被列為歷史古跡的葡萄樹就介紹到這里了,希望可以幫大家解答疑惑。喝葡萄酒是一件很幸福的事情,可以約上幾個朋友或者跟自己心愛的人一起慢慢品嘗葡萄酒,感受喝葡萄酒的快樂。