對(duì)于美酒愛好者來(lái)說(shuō)，能夠嘗到一瓶讓自己心動(dòng)難忘的酒，猶如尋到長(zhǎng)相廝守的戀人一般，真是可遇而不可求的機(jī)緣。在和異性結(jié)識(shí)交往的過(guò)程中，我們總會(huì)以各自的標(biāo)準(zhǔn)去衡量對(duì)方的外在。雖然對(duì)高矮胖瘦、纖弱結(jié)實(shí)的喜好人各不同，自己的感覺(jué)對(duì)了就是最好。那么琳瑯滿目的美酒是如何施展她的魅力，讓你拜倒在其裙下呢？

第一印象大都是由外貌身材所決定，而對(duì)一瓶酒的印象會(huì)決定你在今后是否會(huì)開下一瓶。作為葡萄酒身材的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，被形象的稱為“酒體”，按口感決定的三種基本酒體就是輕、中、重了。如同身體的曲線帶來(lái)視覺(jué)上的感受，酒的婀娜則把感官的刺激從口中帶到心里。通過(guò) 細(xì)細(xì)品味，無(wú)論是輕吟曼妙，還是豐滿成熟的酒體，都能領(lǐng)略到其中獨(dú)特的韻味。

一款讓人覺(jué)得輕盈的酒，除了味道較淡，口感清澈，通常還伴有體現(xiàn)其青澀一面的透明酸度，如淡妝一般，在夏日中讓人多看幾眼也不會(huì)膩味。清冷的白葡萄酒如雷司令(Riesling)就是這樣一位松弛心靈的好伴侶。而香檳的活潑與孩子般的單純，則讓你回到少年輕狂的瞬間，雖然精彩只是短短一瞬。而年輕的法國(guó)紅酒Beaujolais則是在魔鬼身材下披上性感內(nèi)衣，讓好酒之徒垂蜒三尺。

Pinot Noir 除了具有均勻的體格和豐滿的身材，更懂得用復(fù)雜的畫果香氣留下美好印象，所以它的追求者不在少數(shù)。說(shuō)到身材，沒(méi)有最好只有更好，所以中等身材的葡萄酒也對(duì)于打扮和鍛煉樂(lè)此不倦。Merlot 就是通過(guò)細(xì)致的酸度和水果風(fēng)味的打扮，讓自己不算苗條的身材勾畫出誘人的曲線。而甜葡萄酒，則因?yàn)榇┑锰啵沟迷具m中的身材顯得有些臃腫，所以只有了解它的人才會(huì)深交下去。

相對(duì)于苗條俊朗，喜好Shiraz 這樣豐滿壯實(shí)身材的也大有人在，它的溫存厚重的口味帶給人備加安全和充實(shí)的感覺(jué)，而在舌頭上打轉(zhuǎn)的粘滯單寧，則是那種不可明言卻又揮之不去的情結(jié)。比起 Shiraz的青春壯朔，多年的成熟波爾多紅葡萄酒(以Cabernet Sauvignon為主葡萄品種)則是華貴的代表。經(jīng)過(guò)時(shí)間洪流的洗煉，雖然早已不具有輕盈的體態(tài)，但是精心的裝扮和雍容的體態(tài)襯托出女王般的氣質(zhì) ，而長(zhǎng)時(shí)間的相處更加感受到其層次的復(fù)雜和豐富，從而拜倒在其裙下。

雖然美酒愛好者不斷以苛刻的標(biāo)準(zhǔn)追求各方面的完美，不管是小巧玲瓏還是豐滿結(jié)實(shí)，與之相遇都是人生美妙享受的一部分。

白葡萄酒　　　　　　　　　　酒體
 
大多數(shù)的起泡酒和香檳　　　　輕到中等
Sauvignon Blanc　　　　　　 輕到中等
Chardonnay　　　　　　　　  中等到重
Viognier　　　　　　　　　　中等
Pinot Gris/Pinot Grigio　 　輕酒體
Pinot Blanc　　　　　　　　 中等
Chenin Blanc　　　　　　　　輕
Gewurztraminer　　　　　　　中等
Riesling　　　　　　　　　　 輕

紅葡萄酒　　　　　　　　　　酒體

Pinot Noir　　　　　　　　　 輕到中等
Merlot　　　　　　　　　　　 中等
Zinfandel　　　　　　　　　  中等到重
Cabernet Sauvignon　　　　　 重
Syrah (Shiraz)　　　　　　   中等到重
Petite Syrah　　　　　　　　 重
Sangiovese　　　　　　　　   輕到中等
Cabernet Franc　　　　　　　 重
Barbera　　　　　　　　　　  重