Wine Culture
法國(guó)的紅酒有多年歷史,再加上天然優(yōu)質(zhì)的土壤跟氣候,使得這里出產(chǎn)的紅酒獲得了全世界目光關(guān)注,法國(guó)的葡萄酒也在世界紅酒榜首。一支法國(guó)紅酒好不好喝,光從它的外觀肯定是看不出來(lái)的,建議人們可以考慮從認(rèn)識(shí)它的酒標(biāo)入手。 一般來(lái)說(shuō),酒標(biāo)上會(huì)較詳細(xì)地透露...
我們知道,香檳酒打開(kāi)的時(shí)候會(huì)有很多氣泡流出,如果倒酒的時(shí)候再?zèng)]有把握好方法,氣泡流失葡萄酒會(huì)更多。因此,我們?cè)诘瓜銠壘频臅r(shí)候應(yīng)該注意盡量減少氣泡。那么,怎么倒香檳呢? 怎么倒香檳比較好 將香檳緩慢地倒在傾斜的杯壁上要比直接倒在杯底更能減少...
葡萄酒的陳年其實(shí)就是將葡萄酒長(zhǎng)期存放在黑暗、涼爽和合適的地方。經(jīng)過(guò)時(shí)間的打磨,適合陳年的葡萄酒會(huì)產(chǎn)生更加復(fù)雜細(xì)膩的香氣,口感變得醇厚柔和。經(jīng)過(guò)仔細(xì)品嘗,人們不禁感到充滿回憶和浪漫的感覺(jué)。 陳年葡萄酒的陳年是什么?葡萄酒的陳年問(wèn)題曾經(jīng)有人進(jìn)...
葡萄酒里面是蘊(yùn)含著許許多多的不同物質(zhì)在里面,而其中又以單寧是最重要的,那么,單寧為什么會(huì)對(duì)葡萄酒香氣產(chǎn)生影響呢?大家知道原因嗎?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。 對(duì)于紅葡萄酒,由于單寧會(huì)使果香減弱,紅葡萄酒的丹寧含量越低,其果香越明顯...
紅酒文化經(jīng)歷了幾千年,世界發(fā)生了變化,一年一度的年輪從未停止過(guò),因此紅酒文化已經(jīng)成為一種世界性的文化,它對(duì)世界的意義變得越來(lái)越重要,它也影響了幾代人。其實(shí),紅酒文化其實(shí)也就是藝術(shù)氣息。 紅酒文化之一:醒酒----由于紅酒當(dāng)中含有丹寧酸的成分,丹...
喜歡喝紅酒的人都知道紅酒對(duì)人體健康有很多保健作用,因?yàn)榧t酒中含有多酚物質(zhì),可以保護(hù)人體心臟,降低心臟疾病。還可以美容,對(duì)皮膚保養(yǎng)也有很大的好處??傮w來(lái)看,紅酒是有很多好處,但不是所有人都可以喝。 哪些人不能喝紅酒 首先,患有慢性肝病的人不...