酒莊介紹:
寶隆酒莊處于意大利朗格諾(Lugano)酒區(qū)加爾達湖岸邊、西爾米奧內(nèi)半島的南面,土壤由以碳酸鈣為主,散布著少量有機的、富含著由過去后冰河時期形成的氧化物和礦物鹽的沉淀物的黏土組成,加上半島湖邊的溫和氣候,這里成為了釀酒葡萄的天堂,能釀出優(yōu)雅、精妙、讓人驚嘆的美酒。采用來自普利亞產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄品種-金粉黛。10月中旬采摘后,自然風千60天達到去除30%水分來進一步提升葡萄的風味度,再進入壓榨浸皮發(fā)酵工藝,入法國橡木桶熟化12個